Crespelle!

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Mi hanno regalato un sacco di uova (tutte di cascina) e mi son detta: e adesso?
Allora ho riesumato la crepiera regalata tantissimi anni fa dai miei...et voilà!
Crepes con asparagi e feta (quello che avevo disponibile in casa) e sopra una besciamella volante (fatta davvero al volo)...
La cena è servita!


Commenti

  1. Anonimo3 giugno 2014 alle ore 22:42

    Ciao! Non ho mai avuto una crepiera... di che marca è la tua? Ma è francese? Patty

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    Risposte
    1. Casarancione4 giugno 2014 alle ore 10:53

      Ciao Patty, grazie per aver visitato il mio blog. La crepiera è italianissima : una Girmi, ma ho visto sui siti internet che la scelta è molto ampia...A presto, saluti!

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